Las Maravillas de las Islas Encantadas

Las islas Galápagos constituyen un archipiélago del océano Pacífico ubicado a 972 km de la costa de Ecuador. Está conformado por 13 islas grandes con una superficie mayor a 10 km², 6 islas medianas con una superficie de 1 km² a 10 km² y otros 215 islotes de tamaño pequeño además de promontorios rocosos de pocos metros cuadrados distribuidas alrededor de la línea del ecuador terrestre.

Las islas fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad en 1978, el archipiélago tiene como mayor afluente de ingresos el turismo, ya que recibe 200.000 turistas al año. Además, se ha desarrollado el turismo ecológico con el fin de preservar las especies.

Galápagos es conocida por sus numerosas especies endémicas y por los estudios de Charles Darwin que le llevaron a establecer su teoría de la evolución por la selección natural. Son llamadas Las Islas Encantadas, denominación que se ganó el archipiélago en el siglo XVI por su grandiosa biodiversidad de flora y fauna, heredando el nombre por generaciones. La región fue el hábitat del Solitario George, el último espécimen de la raza tortuga gigante de Pinta, extinta el 24 de junio del 2012. Las islas también son hábitat de especies como tortugas marinas, iguanas, lagartos, cormoranes, albatros, leones marinos y pingüinos.

Galápagos es el segundo archipiélago con actividad volcánica más activa del planeta superado por Hawai, entrando en la categoría de los puntos calientes. Los volcanes más activos son Cerro Azul, Sierra Negra, Marchena y volcán La Cumbre en la Isla Fernandina, que es el más activo del archipiélago y uno de los más activos del mundo. Administrativamente, Galápagos constituye una provincia de Ecuador desde 1973, conformada por tres cantones, que a su vez son islas, las cuales son San Cristóbal, Santa Cruz e Isabela. El 12 de febrero de 1832, bajo la presidencia de Juan José Flores, las islas Galápagos fueron anexadas a Ecuador.

Islotes

El Archipiélago está conformado por 13 grandes islas volcánicas, 6 islas más pequeñas y 107 rocas e islotes. Cada una de ellas tiene su propia flora y fauna, si bien hay animales que se pueden encontrar en todas las islas, hay especies que pueden ser únicas de cada isla.

Fauna

Los animales de Galápagos son únicos en el mundo, esto se debe al medio ambiente que los rodea. Esta exótica vida salvaje solo puede ser admirada en este grupo particular de Islas encantadas.

Flora

Considerada como un extraordinario ejemplo de la increíble evolución biológica, no solo que hay muchas especies que son endémicas a las islas Galápagos, sino que éstas mismas plantas son el medio de supervivencia para muchas especies de mar.

Comida Típica

La gastronomía de la región insular posee ingredientes como los mariscos y pescado. Ha recibido la influencia de la gastronomía internacional, pero manteniendo su esencia.

Comida y Bebida de Galápagos

Posee gran variedad de recetas que inclusive comparte con la región costa, y existen propias recetas que son con productos que se dan en la zona:

Ceviche de canchalagua: este delicioso plato típico se lo realiza como el ceviche tradicional pero esta vez el ingrediente principal es la canchalagua, un molusco que tiene un exquisito sabor en esta preparación.

Helado de Café: Una nueva forma de degustar el café, este exquisito postre se lo realiza con café orgánico.

Gastronomía de Galápagos

La comida típica de Galápagos se encuentra conformada por los deliciosos frutos del mar en sus platos fuertes, el verde y la yuca son los componentes complementarios para la realización de tan exquisitas recetas.

· Arroz marinero

· Bacalao con papas

· Bolón de verde

· Ceviche de canchalagua

· Mariscos

· Pan de yuca

· Sopa marinera

Turismo

Turismo en Ecuador. Galápagos es un archipiélago que se encuentra en el Océano Pacífico, cuenta con muchos atractivos turísticos. Las Islas Galápagos, es una de las islas de Ecuador que atrae a muchos turistas. Varios animales y plantas se pueden encontrar en las Islas Galápagos. Se trata de una sorprendente variedad de atracciones naturales, que nunca se debe destruir peor aún capturarlos. Las Islas Galápagos es el sitio turístico de muchos turistas nacionales y extranjeros, el sitio perfecto para realizar una infinidad de aventuras turísticas.

El momento más hermoso es cuando usted está practicando kayak y snorkel alrededor de la bahía. No te olvides de llevar una cámara de agua, capaz de capturar imágenes en una lámina de agua de Galápagos.

A continuación, los atractivos turísticos más visitados de las Islas Galápagos que no puedes dejar de visitar

1. Isla Bartolomé

Isla Bartolomé uno de los centros turísticos en las Islas Galápagos, que tiene un paisaje natural impresionante. De pie en este lugar es mucho más fácil para que usted tome fotos con el fondo natural de montañas volcánicas y ríos. Aquí también se puede nadar con los pingüinos de Galápagos o puedes dirigirte hasta la cima del volcán Roca Pináculo.

2. Isla Seymour Norte

Aquí es donde los lobos marinos, aves marinas patiazul (piquero de patas azules) y el pez espada. En la Isla Seymour Norte, se puede bucear entre peces tropicales y tiburones de arrecife en la parte inferior del acantilado.

3. Isla Santiago

También puede seguir a una serie de viajes a las piscinas de la marea y las cuevas bajo el mar en Isla Santiago. Este es un viaje para ver a los lobos marinos, el mar, cangrejos de Sally Lightfoot.

4. Isla Genovesa

En la isla Genovesa tendrán la oportunidad de mirar a las gaviotas y las miradas de los búhos de patas rojas y orejas cortas. Pero en medio de todo esto, lo más interesante que pueden hacer es dirigirse al mar y realizar diferentes deportes extremos como el snorkel y kayak a lo largo de la caldera, o la caza a lo largo de la calle del zodiaco.

5. Isla Santa Cruz

Santa Cruz es uno de los lugares más importantes para la cría de animales autóctonos en peligro de extinción. Por eso, también se establecen Charles Darwin Centro de Investigación y "Solitario Jorge", con una gran cantidad de tortugas raras.

6. Isla Isabela

En este lugar pueden pasar toda la mañana viendo el baile de los delfines, las ballenas o peces luna y las tortugas marinas son los eventos más raros. Pero en la Isla Isabela se pueden encontrar fácilmente. También pueden explorar las cuevas y las lagunas escondidas por el Zodiaco.

7. Isla Fernandina

La colección más grande de iguanas marinas, cangrejos de Sally Lightfoot y lobos marinos se puede encontrar en Punta Espinosa, con un telón de fondo dramático del volcán.

8. Isla Floreana

Aquí se puede bucear o ver leones marinos, a lo largo de las aguas de la Isla Floreana. También puede visitar la oficina de correos Bay, que cuenta con el espectáculo en el que cada letra es dada directamente por una persona a otra de forma manual.

9. Islas Sombrero Chino

Atracciones del Sombrero Chino, además de volcanes que son similares a un "sombrero chino" es el camino del zodíaco. En este camino hay por lo menos un escenario natural interesante como el volcán, pingüinos, leones marinos y tiburones de arrecife. Puedes hacer diferentes deportes acuáticos como el kayak y snorkel.

10. Isla Rábida

La tierra en las montañas de arena volcánica es más probable que sea de color rojo brillante. Mientras que la playa en sí más atractivo. En la Isla Rábida, podrá realizar una actividad al extremo como lo es el buceo cerca de los lobos marinos de Galápagos.

Elaborado por: Patricia Ullauri P.